Yberlauf

Morsestr. 2, 10587 Berlin

4 von 5 Punkten

Diesen Laden hat man lange vor mir geheimgehalten. Nun arbeite ich seit einer Weile hier um die Ecke, und erst da erfahre ich, daß zum Beispiel mehrere Gastwirte, die ich kenne, hier einkaufen bzw. sich von Lindenberg beliefern lassen. Warum hat mir vorher niemand davon erzählt?

Inzwischen bin ich selbst ein paarmal dagewesen, und es ist wirklich schwer beeindruckend. Fleisch zum Beispiel. Hier kauft man nicht einfach Fleisch nach Rind, Schwein oder Lamm und Schulter, Steak, oder Haxe, wasauchimmer, sondern außerdem nach Region der Herkunft und Rasse des Tiers.

Habe ich aber noch nicht, weil mir der Platz zum Einfrieren fehlt. Die beste Ehefrau von allen und ich sind zwar keine schmalen Esser, aber ein paar Kilo Fleisch auf einmal überfordern uns doch. Lindenberg ist eben ein Anbieter vor allem für die Gastronomie.

Was ich aber sehr gerne hier kaufe, ist Käse. Die Auswahl an, zum Beispiel, französischen Rohmilchkäsen ist überwältigend. Auch nicht wirklich umsonst alles, eben ziemlich gehobenes Niveau. Nix für täglich. Leider. Aber mal kann es ein gutes Stückchen sein. Oder zwei. Die nehmen auch nicht so viel Platz ein.

Durch den Laden schlendern allein macht schon Spaß. Mal Dinge sehen, die man sonst nur vom Hörensagen kennt. Wachteln. Und deren Eier. Tauben (als Lebensmittel, meine ich). Und so Zeugs.

Gut, für meine Finanzen, meine ich, daß die Weinauswahl nicht ebenso überwältigend ist. Nicht schlecht, und ich nehme schon mal eine Flasche aus dem Sonderangebot mit, aber da bietet ein richtiger Weinladen meist mehr. Wirklich gut so. Schließlich muß ich hier jeden Arbeitstag dran vorbei.

Rheinstr. 45, 12161 Berlin

4 von 5 Punkten

Dieser Laden ist auch so eine Zeitsenke… Naja, einmal, glaube ich, habe ich es auch schon geschafft, ganz schnell wieder draußen zu sein: Ich wußte genau, was ich wollte, bin schnell rein, griff das benötigte, ab zur Kasse, zahlen, und wieder raus.

Aber so macht das ja keinen Spaß, eigentlich. Dieser Laden ist so vielfältig, daß es viel schöner ist, Stunden mit Stöbern zuzubringen.

Hauptsächlich gibt es hier asiatische Lebensmittel, natürlich. Vermutlich so ungefähr alles, der Laden ist schließlich auch so groß wie halb Asien. Außer den abgepackten Sachen gibt es auch Obst und Gemüse frisch (erst später habe ich gelernt, daß man Puk Choi auch bei den deutschen Händlern als Mangold bekommt), und Tiefgefrorenes, zum Beispiel Fisch und eine bemerkenswert große Auswahl Dim Sums. Manches Restaurant kauft hier auch ein; vermutlich sind dafür die großen Säcke Reis und nicht für unsereiner.

Außer den Lebensmitteln (von denen ich noch lange schwärmen könnte) gibt es auch die notwendige Hardware, also zum Beispiel Woks, Eßstäbchen (besonders schöne, aber auch die praktischen, weil spitzen und etwas rauhen, schlichten Einwegstäbchen, die aber zum Wegwerfen viel zu schade sind), die tollen rechteckigen chinesischen Kochmesser, elektrische Reiskocher (leider nicht ganz umsonst), und vieles mehr.

Einkaufen kann man hier prima. Aber auch einfach nur stöbern, das macht unglaublich Spaß.

Steglitzer Damm 35, Berlin

4 von 5 Punkten

Schmolke gibt’s nicht mehr, er hat den Laden zugemacht. Schade, denn hier gab es – vorausgesetzt, man kam sehr rechtzeitig – Bio-Brot zu kaufen, für das ich jetzt weiter weg muß.

Bundesallee 88, 12161 Berlin

4 von 5 Punkten

Einer der großen Läden der in Berlin recht verbreiteten Bio-Company-Kette, mit viel Platz und viel Auswahl.